İzmir · Ege Bölgesi
İzmir Kıyma Makinesi Tamiri ve Servisi
İzmir'de kıyma makinesi servisi arayan işletmeler için Ohrili Makina; arıza tespiti, mekanik ve elektrik onarımı, bıçak–ayna, rulman–keçe, redüktör ve soğutma sistemi kontrolleri sağlar. Hizmet yerinde veya atölyede verilir, yapılan işlem ve yük testi sonucu belgeyle teslim edilir.
Hizmet verilen makine türleri
- Kıyma Makineleri
12, 22, 32 ve 42 numara endüstriyel kıyma makineleri. Bıçak–ayna, helezon, boğaz ve redüktör grubu servis kapsamındadır.
- Karıştırıcılı Kıyma Makineleri
Kıyma ve baharat/katkı karışımını tek işlemde yapan modeller. Karıştırıcı tahriki ve sızdırmazlık ek servis noktalarıdır.
- Donuk Et Kıyma Makineleri
Blok donuk eti işlemek için güçlendirilmiş tahrik ve gövdeye sahip modeller. Yanlış besleme en sık hasar nedenidir.
Sık görülen belirtiler
- Eti eziyor, kıyma yerine macun çıkıyor
- Motor çalışıyor ancak helezon dönmüyor
- Et çekmiyor, boğazda sıkışıyor
- Motor aşırı ısınıyor
- Yağ kaçırıyor
- Sesli ve titreşimli çalışıyor
- Sigorta attırıyor
- Ters yönde dönüyor
- Soğutuculu modelde soğutma yapmıyor
Belirtiniz listede yoksa arızayı tarif ederek talep oluşturun.
Serviste kontrol edilen parçalar
- Bıçak ve ayna yüzeyi, yön ve uyum kontrolü
- Helezon ve boğaz aşınması
- Rulman ve keçe
- Redüktör, dişli ve yağ seviyesi
- Motor sargı, kondansatör
- Kontaktör, termik ve faz sırası
- Elektrik besleme ve topraklama
- Termostat ve soğutma devresi
Servis süreci
- 01
Talep
Form, telefon veya WhatsApp ile arıza bildirimi alınır.
- 02
Makine kabulü veya randevu
Yerinde servis planlanır veya makine atölyeye alınır.
- 03
Arıza tespiti
Mekanik ve elektrik kontrolleri yapılır, arızanın kaynağı belirlenir.
- 04
Teklif
Yapılacak işlem ve değişecek parçalar yazılı olarak bildirilir.
- 05
Onay
İşleme müşteri onayı alınmadan başlanmaz.
- 06
Onarım
Parça değişimi ve ayarlar yapılır.
- 07
Yük/çalışma testi
Makine gerçek çalışma koşullarında test edilir.
- 08
Teslim
Yapılan işlem ve test sonucu belgeyle teslim edilir.
Yerinde servis
Elektrik kaynaklı arızalar, ayar işlemleri ve periyodik bakım işletmenizde yapılır. Makinenin yerinden sökülmesi gerekmeyen müdahaleler bu kapsamdadır.
Atölye servisi
Redüktör, rulman, gövde işleri ve revizyon gerektiren durumlar atölyede yapılır. Makine kabulünde durum tespiti yazılı olarak kaydedilir.
İlgili markalar
Markadan bağımsız teknik servis hizmeti sunulur. Yetkili servis ilişkisi yalnız belgesi doğrulanmış markalarda belirtilir.
- Arı Makina
- Arıcı Makina
Markaya göre kıyma makinesi tamiri ve servisi
Belirli bir markanın makinesini arıyorsanız doğrudan o markanın sayfasına gidebilirsiniz: o markada sık görülen arızalar, servis kapsamı ve varsa model listesi orada.
- Arı MakinaKıyma Makinesi · Yetkili servis
- Yılmaz EtKıyma Makinesi · Özel servis
- MatekaKıyma Makinesi · Özel servis
- TopaloğullarıKıyma Makinesi · Özel servis
- SelesKıyma Makinesi · Özel servis
- BosforKıyma Makinesi · Özel servis
- BoğaziçiKıyma Makinesi · Özel servis
- La MinervaKıyma Makinesi · Özel servis
- HNCKıyma Makinesi · Özel servis
İlgili arıza rehberleri
- Kıyma Makinesi Eti Eziyor — Nedenleri ve ÇözümüKıyma makinesi eti kesmek yerine eziyorsa nedeni genellikle bıçak–ayna körelmesidir. Sekiz olası neden, güvenli kontrol adımları ve servis prosedürü.
- Kıyma Makinesi Çalışmıyor — Adım Adım Arıza TespitiKıyma makinesi çalışmıyor veya duruyorsa dokuz olası neden: faz eksikliği, termik, emniyet şalteri, kontaktör, kondansatör ve mekanik sıkışma.
- Kıyma Makinesi Motoru Çalışıyor, Helezon DönmüyorKıyma makinesinde motor dönüyor ama helezon dönmüyorsa aktarma kopmuştur: emniyet pimi, kama, kaplin, kayış veya redüktör dişlisi. Kontrol adımları.
- Kıyma Makinesi Yağ KaçırıyorKıyma makinesinde yağ kaçağının nedenleri: keçe, rulman, fazla yağ, tıkalı havalandırma tapası. Gıda güvenliği adımları ve onarım prosedürü.
- Kıyma Makinesi Aşırı IsınıyorKıyma makinesi motoru ısınıyor veya termik atıyorsa yedi olası neden: körelmiş takım, görev sınıfı aşımı, tıkalı havalandırma, faz dengesizliği.
Bakım önerileri
- Bıçak ve aynayı düzenli kontrol edin; körelmiş takım eti ezer ve motoru zorlar.
- Donuk eti kırmadan beslemeyin; helezon ve redüktör hasarının en sık nedeni budur.
- Redüktör yağ seviyesini periyodik kontrol edin, üretici tipine uygun yağ kullanın.
- Günlük temizlikte boğaz ve helezonu kurulayın; nem rulman ömrünü kısaltır.
Hizmet kapsamı
İzmir merkezli atölye ve yerinde servis operasyonu; Ege Bölgesi genelinde kurumsal bakım ve periyodik servis. Bölgenizde hizmet verilip verildiğini servis bölgeleri sayfasından kontrol edebilirsiniz.
Sık sorulan sorular
- Kıyma makinesi eti neden ezer?
- En yaygın neden bıçak körelmesi ve ayna yüzeyinin bozulmasıdır. Bıçak–ayna uyumsuzluğu, yanlış bıçak yönü, helezon aşınması ve aşırı yükleme de aynı belirtiyi üretir. Takım seti kontrol edilmeden yalnız bıçak değişimi çoğu zaman sorunu çözmez.
- Makine atölyeye mi gelmeli, yerinde servis mümkün mü?
- Elektrik kaynaklı arızalar ve ayar işlemleri çoğunlukla yerinde çözülür. Redüktör, rulman ve gövde işleri ile revizyon gerektiren durumlar atölyede yapılır. Arıza tarifine göre hangisinin gerektiği talep sonrası bildirilir.
- Onarım öncesi fiyat bilgisi veriliyor mu?
- Arıza tespiti yapıldıktan sonra yapılacak işlem ve değişecek parçalar yazılı teklif olarak bildirilir. Müşteri onayı alınmadan işleme başlanmaz.
Kıyma Makinesi Tamiri ve Servisi için servis talebi oluşturun
Arızayı tarif edin, makine ve marka bilgisini girin. Tespit sonrası yazılı teklif iletilir; onayınız alınmadan işleme başlanmaz.