Özel teknik servis
Topaloğulları Servisi — Tamir ve Bakım
Topaloğulları et işleme makineleri kasap ve üretim mutfağı uygulamalarında karşımıza çıkar. Bu grupta en sık gelen talep bakım gecikmesinden doğuyor: yağ değişimi ve keçe kontrolü yapılmayan bir redüktörde yağ seviyesi düşüyor, dişliler kuru çalışıyor ve birkaç ay içinde tüm tahrik grubu yenileniyor. Düzenli bakımla bu tablonun önüne geçiliyor.
| İlişki türü | Markadan bağımsız teknik servis |
|---|---|
| Makine grubu | Et işleme makineleri |
| Hizmet bölgesi | İzmir, Ege Bölgesi |
| Hizmet yeri | Yerinde ve atölyede |
Servis verilen gruplar
- Kıyma makineleri
- Et hazırlama makineleri
Özel teknik servis bilgilendirmesi: Bu sayfa markadan bağımsız özel teknik servis hizmetini anlatır. İlgili markanın üreticisi veya marka sahibiyle yetkili servis ilişkisi bulunduğu anlamına gelmez.
Topaloğulları servis sayfaları
Makine grubuna göre ayrılmış servis sayfaları. Aradığınız makine tipini seçin; o grupta sık görülen arızalar, servis kapsamı ve model listesi orada.
Topaloğulları makinelerinde sık görülen arızalar
Aşağıdaki belirtiler sahada en çok karşılaştıklarımız. Kendi makinenizdeki belirtiyi burada görüyorsanız, olası nedeni de yanında yazıyor — servis talebinde bunu belirtmeniz tanıyı kısaltır.
- Kıyma ezilerek çıkıyor, tanesi belli olmuyor
- Bıçak ve ayna körelmiş ya da bıçak aynaya tam oturmuyor. İkisi birlikte aşındığı için tek başına değişen parça sorunu çözmez.
- Makine zorlanıyor, motor ısınıyor
- Helezon–boğaz boşluğu açılmış veya kilit bileziği fazla sıkılmış. Trifaze modellerde bir fazın gitmesi de motoru zorlar ve sargıyı yakar.
- Redüktörden yağ sızıyor
- Keçe sertleşmiş veya mil yüzeyinde çizik oluşmuş. Sızıntı tekrarlıyorsa mil de kontrol edilir.
- Makine çalışırken metalik takırtı duyuluyor
- Dişli dişlerinden biri kırılmış veya rulman kafesi dağılmış olabilir. Bu durumda makine derhal durdurulmalıdır — çalışmaya devam ederse kırılan parça gövdeyi de hasarlar.
Topaloğulları tamir ve bakım kapsamı
Temin edilen parçalar
- Ayna (12 / 22 / 32 / 42 no)
- Kıyma bıçağı
- Helezon
- Kilit bileziği
- Boğaz ve kafa grubu
- Redüktör keçesi
- Rulman takımı
- Kontaktör ve şalter
- Start-stop ve acil stop butonu
- Çelik dişli takımı
- Dişli mili
- Şanzıman kapağı
Parçanın orijinal mi muadil mi olduğu tekliflerde ayrı ayrı yazılır. Onay alınmadan hiçbir parça değiştirilmez.
Servis süreci
- 01
Talep
- 02
Makine kabulü veya randevu
- 03
Arıza tespiti
- 04
Teklif
- 05
Onay
- 06
Onarım
- 07
Yük/çalışma testi
- 08
Teslim
Topaloğulları — sık sorulanlar
- Kıyma makinesinin yağı ne zaman değişmeli?
- Üretici kılavuzu önceliklidir. Kılavuz yoksa günlük yoğun kullanımda yılda en az bir kez, orta kullanımda iki yılda bir yağ değişimi ve keçe kontrolü uygun bir aralıktır. Yağ gözünde renk kararmışsa süre beklenmez.
- Makine ne kadar sürede teslim edilir?
- Parça stoktaysa çoğu bakım aynı gün veya ertesi gün tamamlanır. Dışarıdan temin gerekiyorsa süreyi teklifte yazılı olarak bildiriyoruz; onay almadan işleme başlamıyoruz.
Topaloğulları makineniz için teknik servis talebi
Model ve arıza açıklamasını girin. Tespit sonrası yazılı teklif iletilir; onay alınmadan işleme başlanmaz.